El papa Francisco exhortó este miércoles a que "el trigo, alimento de base, no se use como arma de guerra".
El incremento de los precios de los insumos esenciales para hacer pan hace que panificadores anuncien que el precio podría aumentar a 25 centavos.
Las espigas del trigo vuelven a tornar doradas las parcelas de la región Andina. A escala nacional, en 2020 se sembraron 6 880 hectárea.
La patronal de la industria panadera en Brasil manifestó este viernes 16 de octubre del 2020 su rechazo a la posibilidad de que el Gobierno brasileño autorice la comercialización en el país de una variedad de trigo transgénico desarrollada por Argentina.
Una importación de alrededor de 12 000 toneladas de trigo para elaborar pan y fideos, valorada en USD 4 millones, no ha podido entregarse desde hace tres semanas a las siete empresas molineras que compraron el producto, denunció la Asociación Ecuatoriana de Molineros (Asemol) este miércoles 9 de septiembre del 2020.
A un costado de la avenida Ambato en Patate, entre las calles Abdón Calderón y González Suárez, en el centro de esta ciudad, se amasa, cuecen y venden los tradicionales panecillos elaborados con zapallo y la combinación de las harinas de maíz y de trigo, esta masa se envuelve en hojas de achira.
Patate es una parada obligada para los viajeros que transitan entre Pelileo y Baños de Agua Santa. Este cantón de Tungurahua, ubicado en el nororiente de Ambato, es conocido por su gastronomía, en especial por la arepa y la chicha de uva patateñas. Alrededor del parque Central seis locales ofrecen este bocadillo con 150 años de historia.
En la ciudad portuaria de Hodeida, en el oeste de Yemen, una importante reserva de trigo sigue siendo inaccesible a la población, amenazada de hambruna, a pesar de una tregua entre el gobierno y los rebeldes.
La producción de trigo y quinua con un mercado seguro para la cosecha beneficiará a 160 pequeños y medianos agricultores de la provincia de Imbabura, ubicada en el norte de Ecuador.
Cada grado de aumento en la temperatura global tiene un impacto en todos los ecosistemas. A través de mecanismos como el Acuerdo de París, los esfuerzos mundiales están concentrados en limitar el incremento a dos grados centígrados. Pero si no se logra cumplir esta meta, la subida de los niveles del mar, la pérdida de biodiversidad, el aumento de la sequía y la proliferación de plagas son solo algunas de las consecuencias que deberá enfrentar la población en los próximos años.
Un grupo de más doscientos científicos de una veintena de países logró decodificar por primera vez casi por completo el complicado genoma del trigo harinero, la especie de trigo más cultivada en el mundo.
El presidente de Venezuela, Nicolás Maduro, informó hoy 22 de agosto del 2017 que estableció un "acuerdo estratégico" con Rusia, por al menos diez años, para el suministro de trigo al país y así poder combatir la "guerra del pan", pues en la nación caribeña hay una escasez de hogazas desde hace varios meses.
Científicos estadounidenses anunciaron el jueves haber descifrado un mapa genético preliminar del trigo, descubrimiento que podría ayudar a mejorar los cultivos y protegerlos de las enfermedades y sequías.
En la cosecha de maíz y la cosecha de trigo, los antepasados indígentas cantaban el Haway.
El Ministerio de Agricultura se embarcó en el cambio de matriz productiva. Tiene un ambicioso plan para sustituir importaciones y promover exportaciones agropecuarias.