El aire impregnado por una fresca esencia de flores invade la sala de terapias. Al entrar, los pacientes se acomodan en esteras colocadas en el piso y se cubren con una manta de algodón. Cierran los ojos y una suave vibración sonora estimula al cuerpo, que está tratando de “soltarse”, como pide el guía para iniciar la sesión.
El parque de las flores infinitas. Así es conocido el parque Hitsujiyama, ubicado en la ciudad de Chichibu Saitama, en Japón. Cientos de árboles, flores y musgos florecen en primavera, la época más recomendada para visitar este lugar, que brinda la experiencia de estar caminando en el paraíso.
La carencia de una cocina nativa de Galápagos inspiró al chef Byron Rivera Real para la creación de un menú, titulado ‘Evolución gastronómica: Redescubriendo Galápagos’, que presentó en el Hotel Gangotena (Quito).
Una decoración agradable, sin duda, está dada por las formas y colores de muebles, sillas, mesas, armarios… los jarrones son un buen ejemplo.
El domingo, el presidente Rafael Correa dará en ese lugar, desde las 10:00, su informe anual a la Nación, cuya duración será de entre tres y cuatro horas.
Las más bellas flores cultivadas en Ecuador se muestran en Tabacundo, cantón Pedro Moncayo, provincia de Pichincha, en el norte del país. Desde el 12 de mayo del 2015 hasta el 14 de este mes se realizará la Primera Cumbre Mundial de Floricultura.
Rosa Medina amaneció rodeada por claves, lirios y flores. Y no fueron los regalos de sus hijos.
Música y comparsas fueron la tónica en el Desfile los Geranios, que este 15 de marzo recorrió el Centro Histórico de Quito.
¿De dónde se origina la tradición de llamar así a la ciudad? El investigador Jorge Fabara lo explica en este video.
Al menos 250 personas trabajan este, viernes 13 de febrero del 2015, en los detalles de la alegoría que se mostrará en la liturgia de bendición de las flores, frutas y el pan, en Ambato, una ciudad ubicada en la Sierra centro del Ecuador.
Un enorme oso de peluche sonríe al fondo del estrecho local de Cristian González, ubicado en una de las galerías del Centro Comercial Malecón, en Guayaquil.
La gastronomía, la producción avícola, agrícola, ganadera y de la industria participará en la Expoferia ‘Tungurahua tierra de oportunidades’. La actividad fue presentada hoy, martes 10 de febrero del 2015, por la Cámara de la Producción, el Ministerio de Agricultura y el Consejo Provincial.
San Valentín funciona como un motor para dinamizar el sector florícola del país, este año no parece ser muy prometedor. La crisis económica en Rusia y la caída del precio del petróleo son factores principales que han golpeado a las flores.
El Semanario LÍDERES publica en su edición de hoy (8 de febrero) un amplio informe en el que se analiza cómo se encuentra el sector floricultor ecuatoriano, en la antesala de la mejor temporada del año: San Valentín. La investigación revela que la crisis económica en Rusia, la caída del precio del petróleo y la apreciación del dólar estadounidense, como factores principales, definitivamente han golpeado a las empresas nacionales.
Ambato, en la Sierra centro de Ecuador, celebra sus fiestas tradicionales en la temporada de carnaval. El festejo de este año se inició con la presentación de las nueve candidatas al reinado de la ciudad, el 15 de enero del 2015.
En la finca El Redil, como en muchas dedicadas a la floricultura en la sabana de Bogotá, todo es trajín estos días con un único objetivo: cumplir con los pedidos para San Valentín, principal temporada anual del sector en Colombia, segundo exportador mundial de flores.
San Valentín y el Día de la Madre son las fechas fuertes de la floricultura en Colombia, primer renglón de las exportaciones agrícolas no tradicionales del país.
El uso de flores no es nuevo en la gastronomía. Hace siglos ya se usaban en México, India y países de Medio Oriente. En Vietnam, por citar un ejemplo, existe un plato tradicional preparado con flores de sesbania bispinosa, flores amarillas que además se usan para preparar sopas y dulces en el sudeste asiático.
El chef Mauricio Albarelli prepara un postre sencillo. Es una ensalada de frutas, con helado y almíbar de rosas que concentra mejor el sabor de las flores.
Para esta ensalada en lugar de utilizar las hojas de la albahaca se utilizan las flores de esta planta. El chef Mauricio Albarelli usa las flores para preparar un aceite de albahaca.