Hace ya tiempo que las dietas detox suenan con fuerza, como si fueran el resultado de una fórmula mágica que algún iluminado descubrió. Estrellas de cine como Gwyneth Paltrow o Demi Moore y referentes de la moda como Donna Karan fueron y son algunas de sus embanderadas. Y hoy, con la ayuda de Internet, hasta el más común de los mortales es capaz de armar su propia rutina desintoxicante o se ha hecho acreedor en su casilla de mails de las instrucciones para hacer un súper batido verde con poderes increíbles. Por estos días, con las comilonas de Navidad y Fin de Año en ronda, tener la receta de un régimen que elimine todos los excesos resulta más que tentador. Pero, ¿qué es lo más recomendable para depurar el organismo? ¿Es necesaria una dieta o basta con apostar a una alimentación saludable?
Siempre es bueno limpiar nuestro cuerpo de toxinas. Algunos de los órganos de nuestro cuerpo ayudan a que esta tarea se cumpla, pero nunca está de más que nosotros mismos colaboremos.