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El Ecuador es uno de los países con más emprendedores. Uno de cada tres ecuatorianos, es emprendedor, una cifra mucho mayor que el resto de países de América Latina. Los ecuatorianos tienen ideas innovadoras y muchos han hecho de la dulzura una base de su crecimiento financiero.
En 2021 San Carlos lanzó la campaña “La tierra más dulce” con el objetivo de encontrar a aquellos emprendedores que usaran el azúcar en sus emprendimientos. La idea era conectar con sus historias y sobre todo que los consumidores los conocieran. El proyecto empezó en Marcelino Maridueña, cantón de Guayas, que demostró ser el epicentro de la dulzura.
Un año después, la idea se extendió a nivel nacional con la campaña “Gente de mi tierra dulce”. Emprendedores de todo el país contaron sus historias de progreso. Se escogió a seis embajadores para que le cuenten al país como junto a azúcar San Carlos preparan los más deliciosos postres.
Joffre Navas es uno de ellos. Hace seis años vende los deliciosos Churros Fritter Joffre en Los Ceibos, al norte de Guayaquil. Su amor y dedicación constante le han permitido ser muy conocido entre los clientes que buscan este bocado para “endulzar la vida”. El azúcar es la pieza fundamental de su emprendimiento, se coloca sobre los churros para darles un toque de dulzura muy especial.
En Guayaquil también están Susan Quiroga y Aníbal Carvajal, una joven pareja que sueña con formar una empresa grande para generar trabajo. Ellos elaboran pasteles y cupcakes con diseños muy originales y divertidos. Su emprendimiento les permite laborar desde casa para poder cuidar a su pequeña hija. La decoración es una de sus especialidades, Susan puede tardar hasta 12 horas para que queden perfectas para cualquier ocasión especial. El azúcar es la base de sus postres y de los sueños que tienen para edificar un negocio más grande.
En Cuenca se encuentra Julio Flores, quien lleva 45 años vendiendo granizados. Los granizados de Julio se pueden disfrutar todos los días, en las afueras del cementerio de Cuenca. Más que un negocio es la vida entera de este emprendedor que quiere seguir endulzando la vida de los cuencanos por muchos años más.
En esta ciudad también está Mayra Díaz, una trabajadora que encontró en la espumilla la fuente para mantener a su familia. Ella prepara y vende espumilla de guayaba y mora desde hace 20 años en el centro de Cuenca. Con mucho empeño recorre las avenidas con su producto y en su canto se refleja la dulzura de su trabajo.
Los otros dos embajadores están en Quito. Alexandra Remache prepara el más rico ponche de la capital. Se siente orgullosa de su oficio y de ser parte de la nueva generación que realiza una labor que antes era solo para hombres. El dulce ponche de Alexandra es preparado con malta, huevo y por supuesto azúcar San Carlos. Se puede consumir todos los días en la Plaza Grande. Alexandra dice que “no hay quiteño que no se haya deleitado con su rico ponche”.
En la Plaza San Francisco, frente al mercado de San Roque están Los helados de Mónica, preparados por Mónica Guaita quien mantiene viva la tradición del dulce helado de paila. Con su trabajo diario rinde un homenaje a su papá que se dedicó a este oficio por más de 75 años. Mónica empieza su rutina de preparación a las 05:00 para endulzar los paladares de todos los quiteños.
Dado el éxito alcanzado San Carlos quiere contar más historias y sumar a la familia a más embajadores de la dulzura. Quiere invitarlos a que sean parte de esta iniciativa de apoyo a los emprendedores. Los embajadores visibilizan más sus negocios, se conectan con más clientes e impulsan su crecimiento económico.
El compromiso de San Carlos es demostrar que, gracias a la dedicación, solidaridad y esfuerzo de su gente, Ecuador es la tierra más dulce. Por eso invita a todo el país a nominar a nuevos embajadores a través de su página web www.sancarlos.com.ec/comparte-dulzura/
En este micrositio también se va a exhibir el perfil de los actuales embajadores con información y contacto de sus negocios, así los consumidores podrán conectarse con ellos. Y todos podrán endulzar la vida. Si te interesa has click aquí