En un taller ubicado en las calles Rocafuerte y Cuenca, en el Centro Histórico, se elaboran más de 70 modelos de sombreros de paño. Segundo Ocaña y su esposa Luz María Zambrano son dos artesanos reconocidos que se encargan de su elaboración desde hace más de medio siglo.
A este rincón quiteño han acudido personajes importantes de la ciudad. El ex presidente Velasco Ibarra y la célebre Anita Bermeo, conocida como La Torera, eran algunos de sus clientes. La elaboración de sombreros está catalogada como un oficio tradicional. La visita al taller de Segundo Ocaña está dentro de una ruta turística que promociona el patrimonio inmaterial de Quito.