46 toneladas de vaina seca de guarango fueron exportadas desde Ecuador hacia Perú, este 26 de julio. El evento de envío del producto al país vecino fue liderado por Glenda Ortega, subsecretaria de Patrimonio Natural del Ministerio del Ambiente, Agua y Transición Ecológica (MAATE).
El negocio se logró gracias al trabajo realizado por el Proyecto Guarango: negocios, asociatividad y restauración del Bosque Seco Andino. Estuvo liderado por el MAATE, a través del Programa REM Ecuador, en co – ejecución con la Fundación Heifer Ecuador.
Esta es la segunda exportación realizada de este producto en lo que va del año, informó la cartera de Estado. En Ecuador, la recolección de vaina de guarango está en manos de mujeres principalmente, lo que incrementa los ingresos de las familias campesinas de USD 200 a USD 400 por la venta de este producto en período de cosecha.
El 64% de los hogares que participan en el Proyecto Guarango son de escasos recursos económicos, pertenecientes a las provincias de Pichincha, Cotopaxi, Tungurahua, Chimborazo, Carchi e Imbabura.
955 familias beneficiadas
Esta segunda exportación beneficia a 955 familias, quienes trabajan dentro de la cadena de producción, recolección, acopio y acondicionamiento de la vaina seca de guarango. Además, cuentan con el apoyo de la Prefectura de Imbabura, los Gobiernos Autónomos Descentralizados de Tumbabiro, Pablo Arenas y Mira.
Emérita Quinatoa, recolectora de guarango de la Comunidad Pingunchuela, señaló que “el trabajo de recolección no es una labor fácil, principalmente lo realizamos mujeres. Pero gracias al apoyo del Ministerio y de las otras instituciones, el guarango se ha convertido en nuestra aliado y nos ha permitido generar ingresos adicionales para sacar adelante a nuestras familias”.
La subsecretaria Ortega señaló que “todo este esfuerzo permite promover una sociedad comprometida con el ambiente, con oportunidades de negocio, educación, crecimiento personal y profesional. También con inclusión de jóvenes, adultos y adultos mayores, que les permita ser ejes centrales del desarrollo de la sociedad”.
El producto
El Guarango o tara es un árbol nativo del Bosque Seco Andino. Su fruto tiene alta demanda en los mercados internacionales, asiáticos y Unión Europea, para las industrias de la curtiembre y alimenticia, principalmente.
Estos mercados demandan alrededor de 100.000 toneladas al año de polvo y goma de tara.