23 de June de 2011 12:20

Ecuador irá con chef propio a la Copa América

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Ecuador contará con los servicios de un "chef" propio que se encargará de los alimentos y bebidas de los jugadores durante la Copa América de fútbol 2011, informó hoy el médico del equipo, Patricio Maldonado.

Maldonado reveló que el cuerpo técnico con su director, Reinaldo Rueda, y el personal médico decidieron llevar a un chef para que se encargue de la alimentación en Argentina y así "mermar los estragos del cambio de alimentos".

En especial le preocupa al galeno ecuatoriano la escasez de frutas que en Ecuador "se encuentran los doce meses del año", dijo al señalar que junto al equipo llevarán un buen cargamento de agua y bebidas vitaminizantes.

El chef se trasladará con personal de cocina a las ciudades argentinas de Santa Fe, Salta y Córdoba, sedes de los encuentros que tiene Ecuador en el torneo continental que comienza el 1 de julio.

La delegación ecuatoriana, incluido el chef y sus cocineros, viajará el 28 de junio a Argentina, donde formará parte del Grupo B.

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