Desde el 12 de febrero hasta el 5 de marzo se llevan a cabo las fiestas de este pujante cantón de la provincia de Imbabura. Foto: Archivo/ Carburando
Las fiestas de Antonio Ante, que se realizan entre el 12 de febrero y el 5 de marzo, constituyen una buena ocasión para visitar Atuntaqui y otras poblaciones aledañas de ese cantón imbabureño.
Ubicado a aproximadamente 100 kilómetros al norte de Quito (o un viaje de dos horas) por la carretera Panamericana, Antonio Ante ofrece a sus visitantes una gran cantidad de alternativas, basadas en su potencial industrial y manufacturero.
Las vasijas de barro de San Roque se cuentan entre las artesanías más destacadas. Foto: Archiovo/ Carburando
Atuntaqui, la cabecera cantonal, goza de reconocimiento nacional e internacional por su producción textil, que incluso impulsa mediante importantes exposiciones locales durante esta época.
La tradicional fritada de Atuntaqui es un gran atractivo gastronómico del sector. Foto: Archivo/ Carburando
También están las ferias populares que se realizan los fines de semana, donde los pequeños productores ponen a consideración del público sus creaciones. Famosa es también la gastronomía del lugar, donde se destaca la fritada, condimentada con ajo y achiote al estilo tradicional del sector. Los cuyes de Chaltura son otra opción digna de ser degustada.
En Natabuela tienen fama los coloridos bordados a mano de sus hábiles tejedoras. Foto: Archivo/ Carburando
Pero la oferta local no termina ahí. Otros atractivos del sector son las artesanías de barro de San Roque, entre las que se destacan las vasijas, y los vestidos bordados a mano en la población de Natabuela. No más de 10 km separan a todas las poblaciones del cantón.