13 de July de 2010 00:00

El Festival del Marisco se hará en Manabí

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Los mejores mariscos, los mejores ingredientes y la mejor sazón se alistan para el primer Festival del Marisco.

El programa, en el cual participan los pobladores de las comunas San Alejo, San Jacinto y San Clemente, del cantón Sucre, en Manabí, se llevará a cabo este fin de semana.

La inauguración del programa será este viernes a partir de las 10:00 en el Hotel Arenas Internacionales, en la comuna San Clemente. El festival tiene el propósito de promocionar turísticamente a la zona, que se caracteriza por sus playas. Además, quieren posicionar al área como uno de los sectores más importantes de la gastronomía de la Costa.

En estas comunas se preparan varios platos típicos, como la parrillada de mariscos, el cebiche manabita, corviche, entre otros. El viernes y sábado se elegirá el mejor plato típico de mariscos de San Alejo, San Jacinto y San Clemente. El sábado pasado se eligió a la nueva soberana del cantón. La feria concluirá con la elección del mejor plato típico de mariscos.

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