La parrillada es considerada la opción ideal para compartir una comida durante las fiestas de Navidad o fin de año, en Santo Domingo de los Tsáchilas. Foto: captura de pantalla
GASTRONOMÍA

La parrillada, el platillo estrella para las cenas navideñas en Santo Domingo de los Tsáchilas

20:02 - martes 17/12/2019
El tiempo que se demora una familia o un grupo de amigos en preparar una parrillada es considerado el ideal para compartir una comida durante las fiestas de Navidad o fin de año, en Santo Domingo de los Tsáchilas. Este platillo prácticamente es el más tradicional en la provincia tsáchila. En el 2018, la provincia fue incluida dentro del mapa gastronómico del país, como la 'Parrilla del Ecuador'.