Tsáchilas rescatan cócteles que sirven como energizantes y ayudan a problemas de circulación

En la comuna Chiguilpe, en el kilómetro 7 de la vía Quevedo - Santo Domingo, se preparan cócteles tsáchilas. Sus ingredientes principales son maíz, caña, yuca y plátano maduro. Todos los preparados se elaboran con el malá, una chicha elaborada con jugo de caña y maíz fermentado.

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