emprendimientos
  • La ruta de las cervezas que evocan a la tradición quiteña
    ¿Quién no ha bebido una cerveza fría, en los días de calor intenso? Casi todos lo han hecho. Pero Quito posee un gran secreto: los religiosos franciscanos elaboraron la primera cerveza artesanal, lo que constituye la patadita de la suerte para colocar más de 50 emprendimientos en la capital ecuatoriana con esta apetecida bebida.
  • Génova, sede de la semifinal italiana del Campeonato Mundial del Encebollado
    Con la participación de ocho emprendedores de la regiones de Liguria y Emilia-Romaña, se realizó el miércoles 18 de enero de 2017, la primera semifinal en Italia del Campeonato Mundial del Encebollado de este año, en la sede del Consulado del Ecuador en Génova, ante un jurado conformado por profesionales de la cocina ecuatoriana, autoridades del ayuntamiento local y representantes del cuerpo diplomático, empresarial y asociativo.