Este lunes (3 de octubre de 2016) fue galardonado con el premio Nobel de Medicina el japonés Yoshinori Ohsumi, de 71 años, por sus descubrimientos relacionados con la denominada autofagia, un mecanismo de degradación y reciclaje de los componentes celulares. Pero ¿en qué consiste ese mecanismo?
El japonés Yoshinori Ohsumi, galardonado con el premio Nobel de Medicina por su contribución para la comprensión de la renovación celular, afirma haber evitado siempre los campos de investigación más populares.