Un equipo internacional de científicos descubrió que algunas de las variedades de uva que se utilizan en la actualidad para producir vino en Francia llevan cultivándose varios siglos, incluso, una de ellas, tiene su origen en una planta de hace 900 años.
Los propietarios de los viñedos de Burdeos se plantean aumentar el número de racimos por vid, atrasar el ciclo vegetativo e introducir nuevas cepas para hacer frente al calentamiento global sin perder carácter ni calidad.
A mediados de octubre, igual que al norte del Mediterráneo, termina en Marruecos la época de la vendimia y empieza la elaboración del vino. En este país musulmán, donde el té con hierbabuena es la bebida nacional, el vino siempre tuvo su público fiel.
Durante seis siglos, la familia Antinori ha producido vino. Esa tradición los llevó a construir una bodega, cubierta de viñedos, en medio de las colinas de Chianti, entre Florencia y Siena, Italia.
La aventura de los vinos ecuatorianos Dos Hemisferios partió de la inquietud de elaborar un vino para los amigos y la familia. Guillermo Wrigth y Alejandro Taramelli producían uva de mesa y decidieron comenzar a experimentar para brindar con algo propio.