Tema
tradición
sábado 13/04/2019
La fe y la tradición se unen en una ruta entre Quito y Cayambe
El paisaje andino de Cayambe, en el norte de Pichincha, acompañó la niñez de Mariana de Jesús, la santa quiteña.
viernes 12/04/2019
Tradición de comer iguana vuelve por Semana Santa a pueblo de México
Iguanas y más iguanas. Un peculiar y vetusto platillo elaborado a base de este reptil es la comida estrella durante la Semana Santa en el sureño pueblo mexicano de Tehuantepec, donde un año más cumplen con la tradición de degustar el manjar.
jueves 11/04/2019
La tradicional fanesca vuelve a las plazas y mercados de Quito
Se acerca la Semana Santa y con ella la temporada de elaboración de uno de los platos más representativos de la gastronomía ecuatoriana. Desde este viernes 12 de abril del 2019, en varios puntos del Distrito Metropolitano se puede saborear distintas recetas del plato elaborado a base de sambo, zapallo y granos.
jueves 11/04/2019
Las mejores veinte fanescas de Quito fueron premiadas en un evento
Los 20 mejores exponentes de la fanesca en Quito fueron galardonados la noche del miércoles 10 de abril de 2019 en el evento El lado dulce de la fanesca, que se realizó en el Centro de Arte Contemporáneo (antiguo Hospital Militar).
sábado 30/03/2019
Una fanesca con receta y productos selectos que tiene 135 años de tradición
La fanesca elaborada con alimentos cultivados sin químicos es más sabrosa. Así aseguran los comensales que han saboreado este plato tradicional elaborado en Molino San Juan Hacienda, de Cayambe, en Pichincha.
martes 26/03/2019
Una tradición autóctona sigue en el pueblo manabita
La celebración de San Pedro y San Pablo, en el pueblo montuvio manabita, inspira por años una serie de significados y tradiciones entre propias e introducidas de otras culturas.
lunes 25/03/2019
La tradición andina inspiró una pasarela estudiantil en Quito
Iglesias, diablos, espejos y soles son algunos de los elementos de las tradiciones ecuatorianas que inspiraron a un grupo de estudiantes de Diseño de Moda. ¿Con qué fin? Rescatar las fiestas ancestrales y llevarlas a la pasarela del Qhapac Ñan.
domingo 17/03/2019
El calendario solar en la tradición indígena
Las constantes transformaciones tecnológicas han trastocado de muchas maneras la vida de los campesinos, incluso en aspectos tan cotidianos como la consulta de la hora. En muy pocos lugares se mantiene la práctica de constatar el paso de las horas basándose en la trayectoria del sol.
miércoles 13/03/2019
¿Qué es el vino de los muertos? Una tradición que 'alegra' a los vivos
Suena la desgarrada voz de una fadista y una melancólica guitarra portuguesa mientras el brasileño Olivardo Saqui comienza su singular ritual: entierra 600 botellas de vino todos los terceros sábados de cada mes como homenaje a una tradición lusa que data de inicios del siglo XIX.
lunes 18/02/2019
Ambato espera a unos 100 000 visitantes durante la Fiesta de las Frutas y de las Flores
“Tras el terremoto de 1949, Ambato se levantó, su gente bendijo las semillas, las frutas, el pan y salió adelante”.
miércoles 13/02/2019
Comunas de Guanujo rescatan su tradición
Las 15 comunidades indígenas de la parroquia Guanujo, del cantón Guaranda, en Bolívar, adelantaron la celebraron la fiesta del Pawkar Raymi con la elección de la Ñusta Pawkar (Reina del Carnaval), además de la Mama y el Taita Carnaval.
miércoles 06/02/2019
En Santa Rosa se elabora el tradicional pan de Ambato
En la casa de Marina Portero, la madrugada de cada sábado es agitada. La mujer de 77 años inicia un ritual que su familia mantiene desde hace más de 150 años: la elaboración del pan de Santa Rosa. La panadería está ubicada en el barrio Venezuela de la parroquia Santa Rosa, a un costado de la vía Ambato-Guaranda.
sábado 02/02/2019
La parroquia Sayausí muestra su tradición ancestral
A 30 minutos del centro de la capital azuaya, 20 agricultores, artesanos y emprendedores gastronómicos de la parroquia Sayausí impulsan el turismo comunitario. Hace una semana recibieron a 35 turistas extranjeros, operadores de agencias y periodistas.
viernes 01/02/2019
Una taiwanesa comparte apartamento con cuatro cerdos de compañía
La taiwanesa Jenny Tsai, de 43 años, comparte apartamento con una mujer y cuatro cerdos de compañía muy mimados que viven como reyes en el cuarto más grande.
jueves 31/01/2019
Cinco candidatas inscritas para el reinado de la Sexagésima Octava Fiesta de la Fruta en Ambato
La Sexagésima Octava Fiesta de la Fruta y de las Flores (FFF) se inició con la inscripción de candidatas a Reina de Ambato. El proceso culminará el sábado 2 de febrero del 2019. Según el Comité organizador de los festejos, hasta el momento cinco jóvenes ambateñas son oficialmente aspirantes al reinado de la capital del Tungurahua.
jueves 31/01/2019
En Vietnam, vuelven a enterrar a los muertos para salvaguardar su alma
En la penumbra de un cementerio de Hanói, los empleados desentierran y abren un ataúd, dando inicio a una ceremonia ancestral.
jueves 31/01/2019
La talabartería, un oficio que resiste a perderse en Tungurahua
En el taller de Carlos Castañeda nada es moderno. Aún moldea el cuero y la suela con sus herramientas rudimentarias. Con precisión, da forma a las monturas y zamarros. Las heredó de su padre Fidel que también fue un talabartero reconocido en el cantón Píllaro, en Tungurahua.
martes 22/01/2019
La hacienda San José evoca a la tradición cacaotera de Los Ríos
La hacienda San José, con 400 hectáreas de sembríos de cacao, hace honor a la tradición cacaotera de Los Ríos y al cultivo ligado al pueblo montuvio. Allí se evoca la época de esplendor de los hacendados conocidos como los Gran Cacao, entre finales del siglo XIX e inicios del XX.
martes 01/01/2019
Bañistas cumplen con tradicional chapuzón de Año Nuevo en el Tíber, en Roma
Los bañistas desafiaron este martes, 1 de enero del 2018, el frío en Roma y se zambulleron en las aguas del río Tíber, en el tradicional baño del 1 de enero, con más de 70 años de historia.
viernes 28/12/2018
Decenas de personas desfilaron en el pase del Niño y yumbada de La Magdalena, sur de Quito
La Magdalena es uno de los barrios más antiguos de Quito; esta parroquia tiene más de 440 años. Allí se desarrolla el baile ancestral conocido como la yumbada. EL COMERCIO conversó con los distintos grupos que participan en este pase del Niño.