Tema
tigrillo
lunes 27/07/2020
La receta del tigrillo de Zaruma fue incluida como Patrimonio Cultural Inmaterial del Ecuador
El Ministerio de Cultura y Patrimonio informó este lunes 27 de julio que el tigrillo, un plato tradicional de la gastronomía de Zaruma, en la provincia de El Oro, fue reconocido como parte del Patrimonio Cultural Inmaterial del Ecuador.
viernes 17/01/2020
Policía rescata a tigrillo en cautiverio en una zona rural de Antioquia, en Colombia
Las autoridades rescataron a un tigrillo que se encontraba desde hace ocho meses en condiciones de cautiverio en una finca del municipio de El Retiro, departamento de Antioquia, un distrito de Colombia informó este jueves 16 de enero del 2020 la Policía.
martes 12/11/2019
Tigrillo víctima de quema de cultivos perdió sus orejas y necesita donaciones
Un tigrillo lucha por su vida, tras haber sido víctima del fuego en una plantación de caña de azúcar. El animal fue rescatado el pasado jueves 7 de noviembre de 2019 en la parroquia Roberto Astudillo, en el cantón Milagro. Después, fue trasladado hasta las instalaciones de la veterinaria Mansión Mascota, donde continuaba con pronóstico reservado hasta la tarde de este martes 12 de noviembre de 2019.
sábado 02/11/2019
Tigrillo de un mes de edad permanece en zoológico del Coca en proceso de recuperación
Un espécimen de tigrillo, de un mes de edad, fue rescatado por los funcionarios de la Dirección Provincial del Ambiente de Orellana tras recibir una denuncia de un centro veterinario de la provincia.
miércoles 08/05/2019
Un tigrillo, víctima de tráfico ilegal, fue liberado en una reserva de Bogotá
La Alcaldía de Bogotá liberó a un tigrillo en la reserva natural Bojonawi, ubicada en el departamento del Vichada (este de Bogotá), luego de que el animal fuera víctima de tráfico ilegal, informaron el martes 7 de mayo del 2019 fuentes oficiales.
jueves 18/04/2019
Tigrillo en estado de desnutrición fue rescatado de una vivienda en Cotopaxi
Autoridades del Ministerio del Ambiente del Ecuador (MAE) informaron la tarde del 17 de abril del 2019 del rescate de un tigrillo. Según la entidad, el cachorro fue hallado en una vivienda en Cotopaxi con signos de desnutrición.
jueves 04/04/2019
Tigrillo que habría sido atropellado fue rescatado en Guayas
Un tigrillo que aparentemente fue víctima de un atropellamiento fue rescatado el pasado 1 de abril del 2019 en la vía Naranjito-Bucay en Guayas. El Ministerio del Ambiente de Ecuador confirmó a EL COMERCIO que los elementos de la Unidad de Protección del Medio Ambiente (UPMA) encontraron al animal en "estado crítico".
sábado 01/12/2018
Un tigrillo fue rescatado en San Miguel de los Bancos, en el noroccidente de Quito
La Policía Nacional informó que un cachorro de tigrillo fue rescatado este sábado, 1 de diciembre del 2018, en el cantón San Miguel de los Bancos, en la provincia de Pichincha.
miércoles 07/11/2018
Cachorra de tigrillo de entre tres y cuatro meses fue rescatada en Orellana
Funcionarios del Ministerio del Ambiente en Orellana y personal del zoológico municipal Coca Zoo rescataron el pasado martes 6 de noviembre de 2018 a una cachorra de tigrillo que había sido hallada sin su madre. Un ciudadano de la parroquia Dayuma dio la alerta.
miércoles 17/10/2018
Rescatan a un tigrillo en Santa Elena
La Unidad de Policía de Medio Ambiente (UPMA) rescató a un tigrillo chico en la provincia costera de Santa Elena, suroeste de Ecuador, informó este miércoles, 17 de octubre del 2018, la Policía.
domingo 24/06/2018
Organismos de socorro ayudan a tigrillo hallado en la vía Durán - Babahoyo
El Sistema Integrado de Seguridad (ECU 911) atendió este 24 de junio del 2018 la alerta de un ciudadano que reportó la existencia de un tigrillo herido en una vía del Guayas, en el suroeste de Ecuador.
miércoles 30/11/2016
Huele que alimenta, la serie web que se presentó en Gastronomía 2.0
Es el resultado de 2 500 kilómetros de viaje por ocho provincias. Es una inmersión en 24 recetas típicas de Costa, Sierra y Oriente. Es el contacto con 30 chefs para fusionar sazón y tradición.
martes 22/11/2016
Una visión de Camila Terán entre la música y la cocina
La comida de la Costa está entre sus platillos preferidos. La artista Camila Terán reconoce en esta cocina un deleite especial que trata de probar cada vez que puede. Pero eso sí, tiene gustos muy particulares que hacen de sus recetas una preparación muy personalizada. Para Sabores elaboró un tigrillo ‘súper mojado’ como lo describe ella.
lunes 21/11/2016
Camila Terán y su sabrosa versión del tigrillo
Camila Terán, cantante y compositora ecuatoriana, enseña la manera de cocinar el tigrillo. Ella tiene una manera particular de hacerlo y lo explica paso a paso.