Tema

tacos

Inflación afecta al taco mexicano

La alta inflación en México durante más de un año se han ido "comiendo" poco a poco a las taquerías, que tratan de subsistir. El el Día del Taco sus dueños exponen su difícil situación. Video: EFE

Tacos, el manjar callejero de México que se coló en la dieta de los quiteños

EL COMERCIO hizo un tour gastronómico que incluyó la visita al Gallo Rojo, La Taquería 57 y Tac & Roll, las tres taquerías que más recomendaron los lectores en una publicación que se realizó en nuestra cuenta de Instagram.

Turista alemán llora al probar tacos por primera vez

La reacción de un turista alemán al probar por primera vez tacos mexicanos callejeros se viralizó en redes sociales.

Récord Guinness para el taco de carnitas más largo del mundo con 102 metros de longitud

Un taco de 102 metros de longitud para el que se dispusieron 1 500 kilos de carnitas (cerdo) y 1 200 kilos de tortillas, tradicional en la gastronomía mexicana, se apuntó este domingo, 10 de noviembre del 2019, como el más grande registrado en los récord Guinness, el cual se elaboró en el centro histórico de la ciudad de Querétaro, centro de México.

Querétaro logra récord Guinness con el taco de carnitas (cerdo) más largo del mundo

Un taco de 102 metros de longitud para el que se dispusieron 1 500 kilos de carnitas (cerdo) y 1 200 kilos de tortillas, tradicional en la gastronomía mexicana, se apuntó este domingo como el más grande registrado en los récord Guinness, el cual se elaboró en el centro histórico de la ciudad de Querétaro, centro de México. Video: EFE

Los insectos ganan espacio en la gastronomía ecuatoriana

Los insectos ganan espacio en la gastronomía del país y del mundo. Pizzas, hamburguesas, tacos e incluso postres ahora incluyen a los grillos entre sus ingredientes. Aunque en un inicio a muchos les cuesta probarlos por su aspecto, una vez que ingresa a su boca, se acostumbran a su sabor.

El actor mexicano que pasó de villano de telenovelas a vendedor de tacos

En los años 90, la carrera del actor mexicano Carlos Miguel iba en ascenso. Esto luego de haber actuado como el villano de conocidas telenovelas como 'Volver a empezar' y 'Tú y yo'. Pero luego de una experiencia traumática se alejó de las cámaras y ahora vende tacos para poder subsistir.

Cumplen su promesa y regalan tacos por la victoria de López Obrador

Promesa cumplida. Un grupo de empresarios del céntrico estado de Querétaro aseguró que regalaría tacos y agua si el izquierdista Andrés Manuel López Obrador ganaba la Presidencia mexicana, y así lo cumplieron hoy generando una enorme expectación.

Tacos intercambiables: la solución fashion para el dolor de pies

Una firma alemana lanzó un calzado ingenioso y versátil que permite ‘cambiar de altura’ según la necesidad de sus usuarias.

Hillary Clinton hace una parada en Las Vegas para pedir tacos

La candidata demócrata a la Casa Blanca, Hillary Clinton, hizo una inesperada parada el pasado 12 de octubre, antes de su mitin previsto en Las Vegas. La rival de Donald Trump decidió visitar la taquería ‘El Gordo’ donde, según el portal Entravisión, pidió dos tacos.

Suplementos digitales