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Chef de sushi de Japón usa reparto con fisicoculturistas para impulsar su negocio en pandemia

Un restaurante de sushi del centro de Japón está intentando impulsar su débil demanda durante la pandemia del coronavirus al enviar fisicoculturistas sin polera para entregar la comida a sus clientes.

La salsa de soya se independiza del sushi para conquistar el mercado global

La tradicional salsa de soya japonesa, indispensable acompañante del cada vez más popular sushi, ya no depende solo de este plato. Al menos, esa es la aspiración de la mayor compañía mundial de este producto, Kikkoman.

Colombia se alista para vender un millón de rollos de sushi en ocho días

El Sushi Master, único evento de su tipo en el mundo, buscará vender durante ocho días de agosto un millón de rollos del plato de origen japonés en 12 ciudades de Colombia y generar un comercio por más de USD 3 millones, informaron este miércoles 31 de julio del 2019 los organizadores.

Con gusanos por todo el cuerpo terminó un hombre fanático del sashimi

Un hombre de nacionalidad china adquirió una grave infección que puede ser mortal a causa del consumo excesivo de pescado crudo.

El Día Mundial del Sushi se celebra cada 18 de junio; esta es su historia

Este 18 de junio del 2019 se celebra el Día Internacional del Sushi. Aunque la fecha no está reconocida por la Organización de las Naciones Unidas (ONU), la celebración tiene acogida a nivel mundial.

El sushi da espacio a la arquitectura japonesa

El 18 de junio, los amantes de la comida japonesa celebraron el Día Mundial del Sushi. Ese plato se ha convertido en unos de los favoritos y por eso, desde España hasta Dubái, se ha adaptado la arquitectura del país asiático para disfrutarlo.

Curiosidades de la boda real: condones, oraciones, sushi y más

La boda del príncipe Enrique de Inglaterra y Meghan Markle, el sábado 19 de mayo del 2018, es un acontecimiento muy esperado en el Reino Unido que ha dado pie a todo tipo de curiosidades.

Las misteriosas pizzas que llegan gratis a un hombre se vuelven una pesadilla

Desde hace dos semanas el teléfono de Guido Grolle no ha parado de sonar. Locales de pizza lo llaman para avisarle que su pedido está en camino. El curioso caso se registra en Dortmund, Alemania. Allí, varias veces al día un repartidor llega a su oficina para entregarle el famoso producto italiano y, por millonésima vez, les dice que él no ha realizado ningún pedido.

Un encuentro público privado promueve los alimentos nativos

La tarde del martes 18 de abril se realizó el primer encuentro público privado para dar a conocer el proyecto de ‘Posicionamiento de productos agroalimentarios con identidad territorial’. Un trabajo que llevan realizando instituciones como el Ministerio de Ganadería Acucultura y Pesca (MAGAP) y el Ministerio de Turismo.

El sushi en cono es una tendencia que se instala en el país

Temaki elaborado en Shibumi por el chef Júnior Córdova. El sushi en cono es una tendencia que se instala en el país para difundir la cocina asiática.

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