Tema

salchipapas

Estas son las salchipapas preferidas de los quiteños; vote por su favorita

El pasado 18 de noviembre del 2019 EL COMERCIO invitó a sus lectores a sugerirnos sus lugares favoritos de salchipapas en Quito. Esto con el fin de realizar un recorrido por los establecimientos, contar su historia y conocer cuál es el 'ingrediente secreto' que atrae a los comensales.

¿Dónde están ubicadas las mejores salchipapas de Quito?

Hace más de medio siglo, un platillo popular salió del corazón de Lima para convertirse en uno de los favoritos de los comensales que buscan una comida rápida y a un precio económico: la salchipapa. Compuesta básicamente por papas fritas y un embutido o cárnico, esta se ha posicionado como una de las opciones con más fanáticos en Perú, Ecuador, Colombia, Chile, México y hasta en Estados Unidos.

Suplementos digitales