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miércoles 05/08/2020
Restaurante de La Floresta encontró una receta para no cerrar en medio de la pandemia del coronavirus en Quito
La emergencia sanitaria derivada de la pandemia por el covid-19 ha puesto en riesgo a las empresas. Según el Servicio de Rentas Internas desde marzo hasta julio se cerraron 940 restaurantes, puestos de refrigerio, heladerías y fuentes de soda en todo el país.
lunes 03/08/2020
Restaurante Cantonés cerró sus puertas en Guayaquil después de 25 años de operación
El tradicional restaurante Cantonés Internacional cerró de manera definitiva sus actividades en Guayaquil, luego de 25 años de funcionamiento.
lunes 01/06/2020
'Dejen que mi negocio se queme', las palabras del dueño de un restaurante por la muerte de George Floyd
Locales comerciales de varias ciudades de EE.UU. se han visto afectados por las manifestaciones originadas en el país tras la muerte de George Floyd. El hombre, de raza negra, murió luego de que el oficial de policía Derek Chauvin, lo inmovilizara colocando su rodilla sobre su cuello durante nueve minutos.
jueves 28/05/2020
Restaurantes y museos en Francia reabrirán con restricciones el 2 de junio
Francia dará un paso más hacia el regreso a la normalidad con la reapertura el próximo martes, 2 de junio del 2020, de sus restaurantes, cafés y museos, pero con restricciones y bajo estrictas medidas de precaución para evitar un rebrote de coronavirus.
martes 19/05/2020
Representante de banda surcoreana BTS se disculpa por visita a un bar
El representante de la popular banda de jóvenes surcoreana BTS se disculpó en nombre de uno de sus miembros que acudió a un bar en abril, justo cuando el país está tratando de contener un brote reciente de coronavirus en Seúl.
sábado 16/05/2020
Restaurante de EE.UU. coloca maniquíes en mesas para permitir el distanciamiento social
Sus miradas están vacías, sus sonrisas, petrificadas, visten como en la época de la posguerra y no necesitan reservación para uno de los mejores restaurantes en Estados Unidos.
jueves 14/05/2020
Un restaurante de Riobamba se 'reinventó' luego de 43 días de cierre
“La cuarentena nos obligó a reinventarnos”, dice Nataly del Pozo, propietaria del Fogón, un restaurante especializado en carnes y cortes especiales que funciona en Riobamba.
jueves 07/05/2020
El chef Eric Ripert reabre su restaurante en Nueva York para ayudar al personal médico
Le Bernardin, en Manhattan, es considerado uno de los mejores restaurantes de pescado del mundo. Pero en la era del coronavirus, los empleados se afanan rellenando recipientes plásticos con pollo, arroz y coliflor, para distribuir a médicos y enfermeros.
lunes 04/05/2020
El generoso gesto de un cliente para ayudar a un restaurante en medio de la pandemia del coronavirus
"Cóbrame el doble por todo", le dijo un comensal a Josh Pikoff, un joven de 18 años que trabaja como mesero en el restaurante Frog & The Bull ubicado en Austin (Texas). Atónito porque nunca había recibido una solicitud similar, el trabajador solicitó la asistencia del propietario del local quien narró en declaraciones a CNN el generoso gesto del cliente en el primer día que el local abrió las puertas tras verse obligado a cerrar por la pandemia del covid-19.
viernes 01/05/2020
Restaurante de comida rápida pone a prueba formas de mantener la distancia social
Big Macs entregados en carritos de alimentos, desinfectante para manos en la entrada y lugares de espera designados para separar a los clientes pueden volverse a una característica de los restaurantes McDonald's en Holanda cuando se les permite reabrir.
domingo 05/04/2020
Local del Centro Histórico fue saqueado en pleno toque de queda
La voz de Magdalena Moya, propietaria del local ‘Las espumillas de la Michelena’, ubicado en las calles Mejía y Guayaquil del Centro Histórico, se quiebra al recordar lo que pasó a las 23:30 del 31 de marzo del 2020. A esa hora, unos hombres ingresaron para saquear y destruir su negocio.
viernes 27/03/2020
Dejan propina de USD 10 000 en restaurante antes de que despidieran a todos en EE.UU.
Un hombre dejó una propina de USD 10 000 en un restaurante en Florida, en Estados Unidos, que los 20 trabajadores del local se distribuyeron en partes iguales. Al día siguiente, la crisis del coronavirus forzó a la cadena a cerrar y todos fueron despedidos.
viernes 20/03/2020
Un restaurante berlinés de alta gastronomía, al rescate del personal sanitario
Cuando el restaurante berlinés Tulus Lotrek, con una estrella Michelin, cerró sus puertas por falta de clientes debido al coronavirus, sus propietarios se preguntaron qué podían hacer.
miércoles 18/03/2020
Colapso estructural en el norte de Quito
La fachada de una edificación donde funcionaba un restaurante se vino abajo aproximadamente a las 19:00 de este miércoles 18 de marzo del 2020. El evento ocurrió en las calles Coruña e Isabel La Católica, sector La Floresta, norte de Quito.
lunes 02/03/2020
Un restaurante, símbolo de inclusión, se niega a cerrar
En un callejón de la periferia romana, alejado de cualquier ruta turística, se encuentra un pequeño restaurante-pizzería creado hace 20 años como una utopía: se trata de La Locanda dei Girasoli, un proyecto pionero en el mundo al contratar casi exclusivamente a personas con síndrome de Down.
jueves 06/02/2020
Clausuran restaurante Michelín en Londres mientras se servía comida
El restaurante The Square, de Marlon Abela y con una estrella Michelín, fue clausurado por administradores británicos mientras se servía el almuerzo el pasado 31 de enero del 2020, la fecha del brexit, según los medios del sector gastronómico.
martes 28/01/2020
Libro de Récords de Rusia declara restaurante de Moscú 'el más alto de Europa'
El restaurante Birds, ubicado en el piso 84 de la torre Oko de Moskva City, conjunto de rascacielos erigido en el centro de Moscú, fue declarado por el Libro de Récords de Rusia el más alto de Europa.
lunes 20/01/2020
China prohibirá las bolsas de plástico y la vajilla de un solo uso en restaurantes
China prohibirá las bolsas de plástico no biodegradables en las grandes ciudades así como los sorbetes de un solo uso en restaurantes en un intento de reducir los desechos para luchar contra la contaminación ambiental.
miércoles 08/01/2020
Dueño de famoso restaurante en Nueva York indemnizará a empleadas por denuncias de acoso sexual
El dueño del célebre restaurante neoyorquino Spotted Pig, Ken Friedman, dejará el 'gastropub' del West Village y pagará USD 240 000 de su propio bolsillo más un 20% de sus ganancias en la próxima década a las 11 exempleadas que le denunciaron por acoso sexual, informó la fiscalía de Nueva York.
martes 10/12/2019
Mercado Little Spain, el mejor nuevo restaurante de Nueva York para el Times
Mercado Little Spain, el gran proyecto culinario abierto en Manhattan por el chef José Andrés y los hermanos Ferran y Albert Adri, es el mejor nuevo restaurante de Nueva York para The New York Times.