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productos ancestrales

Recetario ecuatoriano en kichwa

El libro ‘De la granja a la olla’ es un recetario de cocina tradicional ecuatoriana que se basa principalmente en una alimentación nutritiva, con productos agroecológicos de la zona andina del Ecuador.

Feria ‘Frutos de Nuestra Tierra’ se afinca en Quito

Con la frase: “De la mata a la olla”, Isidro Chicaiza promociona sus fresas, uvillas, tomate y otros productos durante las cuatro horas que dura la feria ecológica ‘Frutos de Nuestra Tierra’. Se activa todos los viernes, desde hace tres años, en la Supermanzana C, en Carcelén, en el norte de Quito.

Productos ancestrales se comercializan en ferias agroecológicas

La Feria Agroecológica La Carolina se realizó este domingo 19 de julio del 2015, en el Jardín Botánico de Quito. Este espacio reúne a casi 45 productores de la ciudad y localidades cercanas para comercializar productos locales, propios de la herencia cultural agrícola.

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