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Comer más pollo que carne roja reduce notablemente emisiones contaminantes

El consumo de carne de pollo en lugar de carnes rojas contribuye a la reducción de los gases que causan el calentamiento global, según un estudio presentado este lunes 10 de junio del 2019 ante la asamblea anual de la Asociación Estadounidense para la Nutrición.

China impone derechos a importaciones de pollo de Brasil durante cinco años

China anunció el viernes 15 de febrero del 2019 la imposición de altos derechos antidumping durante cinco años al pollo de Brasil, primer productor mundial.

El pollo de la actualidad demuestra el impacto del ser humano en la naturaleza

El ser humano ha modificado completamente la morfología de los pollos de granja en solo unas décadas, algo que se manifiesta en cuerpos enormes, patas deformes o corazones debilitados, según un estudio publicado el miércoles 12 de diciembre del 2018 en la revista Royal Society Open Science.

Ventas de pollos y pavos crecen hasta 20%

Productores avícolas, supermercados y pequeños negocios mejoraron sus proyecciones de ventas de pavos y pollos crudos y preparados para las festividades de Navidad y de fin de año. La Corporación Nacional de Avicultores del Ecuador (Conave) renovó en un 9% su meta de producción de pavos hasta fines de este año.

¿Sabe de verdad qué ingiere cuando come carne, pescado o pollo?

Al mundo se la acaban los antibióticos para combatir la creciente amenaza que supone la resistencia antimicrobiana, alertó la Organización Mundial de la Salud (OMS), al anunciar la Semana Mundial de Concienciación sobre los Antibióticos, que se conmemorará del 13 al 19 de noviembre.

Holanda analiza la carne de pollo tras la contaminación de huevos

Las autoridades holandesas están controlando ahora la carne de pollo, además de los huevos, para analizar si también resultó contaminada con el insecticida fipronil, dijo hoy (8 de agosto del 2017) un portavoz de la agencia de control de alimentos del país (NVWA) en Utrecht.

¿Es real el pollo gigante del video viral?

En todo un nuevo fenómeno viral se ha convertido el video de un pollo de proporciones gigantescas que ha puesto los pelos de punta a algunos tuiteros. No se sabe exactamente cuánto mide el ave, pero una cosa sí es segura: es real y muchísimo más grande que las aves de corral comunes y corrientes.

El olor a pollo aleja al mosquito que transmite la malaria, según estudio

Científicos etíopes establecieron que el olor a pollo repele eficazmente al mosquito que transmite la malaria, abriendo la vía al desarrollo de nuevas herramientas de prevención de esta enfermedad endémica, según un estudio publicado en la revista médica Malaria Journal.

Crean en Chile un pollo con patas de dinosaurio

Científicos en Chile lograron crear un embrión de pollo con patas de dinosaurio, una modificación genética que reafirma el vínculo evolutivo entre las aves y los terópodos.

¿Quién puede engullir más alitas de pollo?

El estadounidense Ian 'El Invasor' Hickman fue el ganador de la última edición de la competencia de comer alitas de pollo, con la celebran el día dedicado a este plato. Contra todo pronóstico, fue uno de los participantes más delgados el ganador de la competición. Desde 1977, los estadounidenses celebran el Día de las Alitas de Pollo. Video AFP.

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