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El hornado de Carmen Ramos resguarda la sazón de Pelileo

Desde hace cinco días, la vida de Carmen Ramos es más ajetreada. Duerme menos, pasa poco tiempo con su familia y su agenda está copada en homenajes, entrevistas en la televisión, radio y en los medios impresos nacionales.

Seis restaurantes de Guayas quieren el premio del mejor hornado del país

Con nuevos sistemas de cocción, secretos en el aliño y en el macerado de las piernas de cerdo, y cortes de carne diferentes a las tradicionales, seis restaurantes del Guayas buscan el primer lugar en el segundo Campeonato Mundial del Hornado, un plato típico ecuatoriano con más tradición en la Sierra.

La ganadora del Mundial del Hornado se prepara para recibir a una avalancha de clientes

Rosario de Lourdes Tabango Ormaza es la vendedora de hornado (cerdo asado al horno) más famosa del Ecuador, desde el 17 de agosto del 2014. Ese día el nombre de esta mujer menuda, de 48 años, saltó a las páginas web de los medios nacionales de comunicación, revotó en las redes sociales y se reprodujo en las agencias internacionales de prensa. Todos daban cuenta que, la representante de Imbabura, ganó, entre 11 provincias, el primer lugar en el Mundial del Hornado, que se realizó por primera vez en Ecuador.

La ganadora del Mundial del Hornado cuenta su trayectoria

La otavaleña Rosario Tabango cuenta que ganó el concurso gastronómico Mundial del Hornado por su experiencia en la venta del platillo tradicional.

Rosario Tabango fue elegida la cocinera del mejor hornado del país

Este domingo 17 de agosto del 2014, Rosario Tabango, representante de la provincia de Imbabura, obtuvo el primer puesto en el Campeonato Mundial del Hornado que impulsó el Ministerio de Turismo. El evento se cumplió en el Parque Guayaquil, ubicado en Riobamba.

Riobamba se convulsionó por el Mundial del Hornado

La carretera que une a Riobamba con la Sierra centro y Quito tuvo un movimiento poco usual. Este domingo 17 de agosto del 2014, en la capital de la andina provincia de Chimborazo se desarrolló el Campeonato Mundial del Hornado.

Rosario Tabango de Imbabura ganó el Mundial del Hornado en Riobamba

La final del Campeonato Mundial del Hornado se realizó hoy, 17 de agosto, en Riobamba. Rosario Tabango, del Mercado de Otavalo, en Imbabura, se llevó el Tren Crucero para tres personas, la organización de un almuerzo en presidencia y una trofeo. En segundo lugar se ubicó Sonia Llerena de Tungurahua y el tercero fue para Narcisa Maldonado de Carchi. El resto de competidoras recibió una placa de reconocimiento.

Los finalistas del Mundial del Hornado

Los representantes de 11 provincias se disputan el título de este campeonato gastronómico.

En Riobamba hay expectativa por la final del Campeonato Mundial del Hornado

Los preparativos para la final del Campeonato Mundial del Hornado están casi a punto. Este viernes 15 de agosto del 2014, una carpa blanca que cubre un espacio de cerca de 80 metros cuadrados fue instalada en el Parque Guayaquil, ubicado en el centro de Riobamba, en los Andes del Ecuador.

Cecilia Falconí representará a Chimborazo en el Campeonato Mundial del Hornado

Hoy, lunes 7 de julio del 2014, el puesto de venta de hornado de Cecilia Falconí en el Mercado La Merced, ubicado en el centro de Riobamba, se llenó de clientes para saborear y felicitarle porque representará a Chimborazo en el Campeonato Mundial del Hornado que se cumplirá el 2 de agosto de este año en la capital de esa provincia.

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