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El consumo de licor baja en las calles de Cuenca

Lineida Castillo. Redactora (I) lcastillo@elcomercio.com El 29 de octubre se iniciaron los operativos para frenar el consumo de alcohol en los espacios públicos de Cuenca. Por eso, quienes desean farrear buscan estrategias para evitar las sanciones de los agentes.

Mayores controles por temporada de altas ventas

El inmueble situado en un sector del centro de Guayaquil parecía una casa cualquiera. Sin embargo, una denuncia anónima permitió constatar que servía como bodega para ocultar licores y cigarrillos que carecían de registro sanitario.

Presidente insiste en impuesto a cigarrillos, alcohol y comida chatarra

El presidente Rafael Correa insistió la mañana de hoy (30 de agosto del 2014) en el enlace ciudadano que se analiza crear un impuesto a los consumos nocivos que incluye cigarrillos, licores y comida chatarra.

Whiskys, vinos y vodkas, entre los licores europeos que ingresan al país

Al menos el 60% de los licores que llegan al país provienen de la Unión Europea. Así lo afirmó Felipe Cordovez, presidente de la Asociación de Importadores de licor.

¿Sabe cuánto bajarán los precios de los licores en Ecuador?

Para los amantes de las bebidas espirituosas en Ecuador el acuerdo comercial con la Unión Europea es una buena noticia, ya que los precios de los licores bajarán por la desgravación arancelaria, la cual será inmediata apenas entre en vigencia ese tratado comercial.

¿Cómo se elabora el Pisco Sour?

Se pone en una coctelera con bastante hielo 2 onzas de pisco, 1/2 onza de jugo de limón 3/4 de onza de azúcar blanca y 1/3 de clara de huevo se agita la coctelera y después se cierne. Puede combinarse con jugo de maracuya o fresa y un poco de canela en la decoración.

¿Cómo se elabora el Cosmopolitan?

Para su elaboración se debe colocar en una coctelera hielo, una onza de vodka, 1/4 de onza de jugo de limón y 1,5 onza de cramberriers o jugo de arándanos. Se debe servir en un vaso de martini más una taja de naranja.

¿Cómo se elabora el Mojito?

El trago típico cubano se prepara con hojas de menta o hierba buena más cinco cucharadas de azucar morena. Un mortero aplasta el contenido con cuatro limones. Finalmente de agrega hielo picado, ron cubano y agua mineral o gaseosa de limón.

¿Cómo se elabora el Gin Tonic?

Se prepara con Ginebra, más agua tónica hielo y limón. En ocasiones suelen reemplazar al limón con la naranja

¿Cómo se elabora la Caipirinha?

Se prepara echando limones cortados más azúcar. Se aplasta con un mortero para combinar el jugo con hielo picado y finalmente se agrega Cachaza (ron brasileño).

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