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Las etiquetas deben estar en español

Varias interrogantes todavía giran en torno al alcance del Sistema Nacional de la Calidad (SNC), que rige como una forma de impulsar la competitividad de las empresas del país.

Mitos y verdades sobre cómo prevenir y curar la resaca

El gastroenterólogo Sergio Carvajal despeja los mitos y verdades sobre recetas caseras y recomendaciones populares para prevenir y curar la resaca.

El metanol es una mezcla mortal

Solo una pequeña taza de alcohol metílico o metanol puede ser mortal. Ingerir esta mezcla, que se obtiene del destilado en seco de la madera, puede causar daño hepático, falla renal aguda, afección al sistema nervioso (estado de coma) y daños irreversibles al humor acuoso (líquido transparente ubicado en la parte anterior del ojo), con ceguera que puede ser irreversible. Jorge Gaibor, director del Centro de Información Toxicológica de Guayaquil (Citox), explica que el alcohol metílico, dentro del organismo, se transforma en formaldehído y posteriormente en un elemento altamente tóxico, el ácido fórmico. El alcohol metílico, también conocido como industrial, se utiliza en labores de carpintería. El antídoto para casos de intoxicación es el alcohol etílico, que se obtiene de la fermentación de productos como la caña y otros vegetales y que se aplica en la producción de aguardiente artesanal. Este puede ser dado por vía oral o intravenosa. Alberto Daccah, jefe del servicio de emergencia d

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