Las investigadoras ecuatorianas se llevaron el premio por el desarrollo de biopolímeros a partir del almidón de la corteza de yuca y cáscara de plátano, detalló la UTPL.
Investigadoras de la Universidad de Coimbra han desarrollado envases comestibles y beneficiosos para la salud a partir de residuos orgánicos como alternativa a los embalajes de plástico, según se ha dado a conocer en un comunicado.