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información nutricional

Los colores amarillo y verde ganan espacio en la etiqueta de alimentos

En los “semáforos” que alertan los contenidos de sal, azúcar o grasa en los alimentos que exhiben las perchas de supermercados hay cada vez menos colores rojos, mientras ganan espacio los amarillos y verdes.

95% de empresas grandes y medianas registró sus etiquetas con ‘semáforo’

Este viernes 29 de agosto vence el plazo para que las grandes y medianas industrias de alimentos registren las nuevas etiquetas con las alertas sobre el contenido de sal, grasa y azúcar en los alimentos procesados.