La producción de lechuga, cebolla, espinaca, col, rábano, entre otros, se fomenta en cinco parroquias de la provincia del Carchi.
¿Y si una afición a la jardinería pudiese contribuir a preservar el planeta? En el Chelsea Flower Show de Londres, una de las mayores ferias de horticultura del mundo, el jardín de mañana responde a los desafíos del cambio climático.