Nuestras frutas

Acostumbro visitar el Mercado Mayorista, para comprar frutas más frescas, y realmente las que encuentro son excelentes y de una variedad extraordinaria; tenemos a nuestra disposición manzanas de todos los colores, uvas, mandarinas sin pepa y con ellas, peras diversas, chirimoyas, duraznos de todo tamaño, naranjas, mangos riquísimos, sandías y muchas más, lo admirable y triste es que todas estas frutas son importadas, vienen de Perú, Colombia, Chile, EE.UU. y hasta de la China. Humildemente por allí se ve uno que otro cajón con frutas de Ambato, ellas son pequeñas y desde luego de buen sabor, las mismas que existen desde hace mucho tiempo.

Lo único que sé de agricultura es el mantenimiento de las plantas ornamentales que tengo en casa, por lo tanto no estoy en capacidad de opinar sobre ese tema, pero me hago una gran pregunta: ¿por qué razón si tenemos tierras tan buenas y fértiles en nuestro país no podemos producir estas frutas usando la tecnología que ellos utilizan?, ¿en manos de qué autoridad está analizar este tema?, ¿no les parece que sería interesante que en lugar de traer estos productos de otros lado, podamos exportarlos nosotros, o por lo menos consumir lo que produzcamos?, indudable que sería muy halagador y además se crearían fuentes de trabajo y no mandaríamos los dólares fuera del país.

Es un sueño, que quisiera se haga realidad.

Suplementos digitales