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Food Truck

El ‘mejor pastelero del mundo’ se sube a un ‘food truck’ en EE.UU.

François Perret, consagrado 'mejor pastelero de restaurante del mundo', se deleita con la mímica de sus comensales. Los gestos 'no mienten', afirma esta estrella del hotel Ritz de París, que se subió a un 'food-truck' en Estados Unidos para reinventar los postres en el país de la 'desmesura'.

Acuario lanza ‘food truck’ de pescado sostenible para crear conciencia

Bajo el lema "Come. Bebe. Salva los océanos", el Acuario de la Bahía de Monterrey (California, EE.UU.) presentó este martes 23 de julio del 2019 en San Francisco su 'food truck' (camión de comida ambulante) de pescado obtenido de forma sostenible para crear conciencia entre restauradores y consumidores.

En el Distrito Metropolitano de Quito funcionan 38 ‘food parks’

El Municipio estableció reglas para la operación de los ‘food trucks’ en el espacio público, en septiembre del 2016. Decenas de dueños empezaron a asociarse y luego optaron por rentar espacios en los denominados ‘food parks’. Según la Secretaría de Desarrollo Productivo, tras las inspecciones de Quito Turismo, seis plazas cumplen actualmente con la normativa y 32 se encuentran en ese proceso.

De 30 inscritos, solo 15 se presentaron al sorteo de plazas de ‘food trucks’

El sorteo de puestos para el funcionamiento de los denominados establecimientos móviles o más conocidos como 'food trucks' se efectuó hoy, sábado 10 de junio del 2017, en el Salón de la Ciudad. No todos los sitios fueron asignados, pues no hubo una concurrencia masiva.

Los ‘agachaditos’ de la Villaflora se sirven desde los clásicos autos Andino

Los vehículos Andino, desde los cuales se vende comida típica ecuatoriana en la Villaflora, bien pueden ser considerados los primeros 'food truck' que aparecieron en Quito. Llevan más de 30 años ofertando sus productos en este popular sector del sur de la capital.

Dos tarimas para ‘sacar al diablo’

Un total de 16 artistas y bandas formarán parte de la tercera edición del festival Saca el Diablo, que este año ­reunirá música en vivo, una feria gastronómica, degustación de cerveza artesanal y una feria de diseño independiente.

Las inscripciones para operar un ‘food truck’ en los espacios públicos se terminaron

El crecimiento en el número de camiones ‘food truck’ impulsó a que el Municipio de Quito abriera ayer, en el balcón de Servicios del Parque Bicentenario, las inscripciones del sorteo de los cupos para que estos carros puedan funcionar en espacios públicos.

Inscripciones para regularizar a los ‘food trucks’ se harán este 20 y 21 de octubre

Los interesados en contar con un espacio público autorizado para trabajar con su ‘food truck’ o establecimiento móvil tienen dos días para inscribirse. Este procedimiento se realizará este 20 y 21 de octubre, en el balcón de Servicios del Parque Bicentenario.

Los ‘food trucks’ dejaron la República de El Salvador para evitar conflictos

Los ‘food trucks’ que se ubicaban en la calles Portugal y República de El Salvador, en el norte de Quito, se movilizaron hasta el parqueadero del Ministerio de Agricultura, Pesca y Ganadería (Magap) para continuar con su actividad.

El Callejón es un festival solidario con ‘food trucks’

Varias líneas de acción mueven al ‘Proyecto Amor 7.8’, que apoya a los damnificados por el terremoto que sacudió la Costa del país el pasado 16 de abril. Ellos manejan un centro de acopio en Puerto Cayo (Hotel Las Tanusas). Y continúan trabajando por los niños en condiciones precarias.

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