Los 10 mejores platos de Ecuador, según ranking internacional
El ranking internacional de gastronomía, Taste Atlas, es una guía culinaria que se dedica a reseñar y calificar platillos de todo el mundo,
¿Cómo evitar el malestar estomacal después del exceso de fanesca?
Tomar enzimas digestivas antes de comer la fanesca, o el uso de carbón activado posterior a su ingesta, según la doctora Verónica Astudillo.
La ganadora de la mejor fanesca de los mercados de Quito vendió unos 800 platos
La fanesca de María Isabel Quishpe tiene el título de la mejor de los mercados de Quito 2023. Ella es comerciante de Chiriyacu, en el sur.
¿Qué es la fanesca?
Uno de los platos más tradicionales para cocinar y disfrutar en Semana Santa es la fanesca.
Esto cuesta preparar un plato de fanesca en Quito
La fanesca es tradicional de Semana Santa y en Quito se prepara desde inicios de marzo.
¿Cuándo será el feriado de Semana Santa?
El feriado por Semana Santa está próximo a iniciar. El descanso obligatorio le permitirá a los turistas visitar distintos puntos del Ecuador.
La mejor fanesca de los mercados de Quito se come en Chiriyacu
La competencia final de los mercados de Quito se llevó a cabo en Calderón este jueves 30 de marzo.
La feria de pescado seco se realizará en el Mercado Mayorista de Quito
El Mercado Mayorista de Quito realizará la feria de pescado seco desde este jueves 30 de marzo hasta el domingo 9 de abril de 2023.
Los ingredientes de cercanía destacan en el Fanescón 2023
La segunda edición del Fanescón se realiza en Puembo, con la participación de siete parroquias del valle de Tumbaco
¿Cuándo se come la fanesca 2023?
En Ecuador una de las tradiciones gastronómicas es comer fanesca con ingredientes típicos de la temporada.
