El restaurante The Square, de Marlon Abela y con una estrella Michelín, fue clausurado por administradores británicos mientras se servía el almuerzo el pasado 31 de enero del 2020, la fecha del brexit, según los medios del sector gastronómico.
La justicia española investiga la muerte de una mujer tras comer en un restaurante con una estrella Michelin en Valencia, en el que casi 30 clientes presentaron síntomas de intoxicación alimentaria, indicaron este viernes 22 de febrero del 2019 fuentes oficiales.
Es en parte gracias a los viejos hornos de barro de su padre que Asim Hussain, restaurador de Hong Kong, pudo cumplir su sueño: ganar la primera estrella Michelín otorgada a un restaurante pakistaní en el mundo.
Carolina Sánchez es ecuatoriana, lleva seis años en España y ya presume de una estrella Michelin. Pero sobre todo tiene una cosa clara: que la gastronomía de Ecuador "puede estar entre los mejores restaurantes" del mundo.