Tema

En dónde

Peruanísimo, un festival para la comida peruana fusión

La embajada de Perú en Ecuador y la Fundación El Triángulo han reunido esfuerzos para celebrar la gastronomía del país vecino con una causa benéfica. El festival Peruanísimo reúne a seis restaurantes de cocina peruana y nikkei establecidos en Quito.

Good France se celebra el 21 de marzo en Ecuador y el mundo

La primavera se celebra con comida. Así lo viven en Francia y la cultura culinaria de este país se ha extendido alrededor del mundo. Este año se llevará a cabo la tercera edición de Good France en Ecuador, una celebración en que la gastronomía francesa es la homenajeada.

Agenda Culinaria para celebrar San Valentín

Cada 14 de febrero muchas parejas buscan un plan diferente, destacado que los saque de la rutina y puedan compartir un momento romántico. La gastronomía se cuela siempre como alternativa principal. Ya sea por los alimentos afrodisiacos que se han popularizado en estas fechas o porque es una oportunidad para probar nuevos lugares.

Comida y espectáculo se sirven a la mesa

Para las noches especiales o los días en los que la comida no es suficiente entretenimiento, existe una selección de restaurantes, en la capital, los cuales ofrecen un menú acompañado de ritmos musicales, teatro y hasta cine para acompañar como guarnición en la comida.

Cuatro recetas reflejan la Navidad en el extranjero

Italia, México, Brasil e India son países conocidos por su vasta gastronomía. En época navideña, los menús de restaurantes con temáticas de estos países suman platillos que reflejan la cena de Nochebuena en cada región. En Quito varios locales proponen las recetas internacionales como alternativa al pavo.

Plazas con toque gastronómico

Las plazas gastronómicas ofrecen espacios amplios, a cielo abierto y una gran variedad de comida, a precios más asequibles. Un concepto en el que la ciudad y su aspecto urbano se conjuga con los emprendimientos culinarios para llegar a los comensales en distintos puntos de la ciudad.

Las mejores coladas moradas de Quito para degustar en el Feriado

Una receta, muchos sabores. La colada morada tradicional tiene tantas variantes como cocineros que las preparen. Por eso en la capital se han realizado dos concursos que muestran las mejores recetas tanto en restaurantes como en mercados.

La fiesta del Oktoberfest continúa en Quito

El festival alemán de cerveza nació en octubre de 1810 como una celebración por la unión entre el príncipe Ludwig, de la corona bávara, con la princesa Therese Von Sachsen-Hildburghausen. En Múnich, Alemania, se festeja cada año con actividades por toda la ciudad que duran entre 16 y 18 días.

17 restaurantes cocinan por la Semana de la Quinua

La Semana de la Quinua culminará el 7 de octubre de 2016. Aún quedan algunos días para disfrutar de las actividades que se realizarán alrededor de este grano andino. La iniciativa busca promover el consumo de quinua en el Ecuador.

Perú, Brasil, Argentina y México tienen el mayor número de mejores restaurantes de América Latina

Ayer, 26 de septiembre de 2016, y por cuarta ocasión, la revista británica Restaurant reconoció en una gala en México a los 50 mejores restaurantes de América Latina. En el listado se encuentran representados 11 países: Panamá, Colombia, Venezuela, México, Perú, Brasil, Bolivia, Paraguay, Chile, Argentina y Uruguay. Ecuador no ingresó en la lista.