Bizcochuelos, roscones, bocadillos, higos con queso, canguil con dulce, frutas en almíbar… fueron algunas de los dulces tradicionales que se mostraron al público, este domingo 7 de diciembre de 2014 en el centro de la ciudad de Loja.
En Cuenca dejarse tentar por una golosina es casi inevitable. La oferta de dulcerías, heladerías, panaderías, chocolaterías… es amplia, principalmente en el Centro Histórico.
Un poco de leche, azúcar, crema, huevo y una pizca de sal dan forma a los helados. Este postre es tan dulce como refrescante. Un platillo principal en el verano.
La venta de los tradicionales dulces de Corpus Christi finaliza este domingo 29 de junio de 2014 en el Centro Histórico de Cuenca, en el sur del Ecuador. En 104 puestos ubicados en los portales del parque Calderón y junto a la Catedral de la Inmaculada se ofertan roscas, faldiqueras, suspiros, roscones, entre otras golosinas.
La celebración del Corpus Christi es una fiesta religiosa que se remonta a la Colonia española y que se rememora cada junio en Cuenca.
Una vendedora cuencana explica la acogida que tienen los dulces del Corpus Christi, entre los habitantes de la ciudad. Las tradicionales golosinas son preferidas por los lugareños que tienen familia en el exterior, pues las compran para enviarlas.
La fiesta del Corpus Christi se desarrollará desde el 19 de junio del 2014 en Cuenca, la capital azuaya. Esa tradición religiosa que comprende la adoración al cuerpo y sangre de Cristo dura siete días en esta ciudad, por lo que también se denomina Septenario.
Una pareja de cerditos recostados en una cama y junto a un corazón es uno de los chocolates, que se ofrece por San Valentín en el local Golosinas Dikaty, en el Centro Histórico de Cuenca .
Navidad sin dulces es como Navidad sin regalos, más aún para los niños, aunque no haya adulto que pueda dar un rotundo no. En Quito, el Centro Histórico es una suerte de fortín lleno de arsenales de sabores y colores.