Una empresa israelí aspira a ser la primera en comercializar saltamontes a gran escala y convertirlos en un alimento sostenible en Tierra Santa y más allá. En cuanto a si estos insectos ricos en proteínas son o no kosher, la respuesta no es sencilla.
Apareció el covid-19 y con este se arraigó la moda de ingerir un vaso de agua tibia con limón, bicarbonato o vinagre, en ayunas, para alcalinizar el pH del cuerpo, desinflamar y bajar de peso.