Gabriela Sánchez tiene un máster en Arquitectura por la Universidad Pública de Madrid. Ella cambió la posibilidad de un trabajo estable y bien remunerado por trabajar en proyectos con impacto social. La arquitecta es una de los miles de jóvenes que se unen a organizaciones no gubernamentales o a diferentes grupos que trabajan por el desarrollo social y el cuidado ambiental.