Los mejores exponentes de la gastronomía ecuatoriana y los profesionales vinculados al sector recibieron un reconocimiento en el marco del Día de la gastronomía, productos y alimentos saludables del Ecuador. La ceremonia de entrega se realizó desde los páramos de Machachi.
Al medio día de este 12 de diciembre del 2018, en la Asamblea Nacional se realizó la declaratoria de esta fecha como el Día de la Gastronomía, Productos y Alimentos saludables del Ecuador.