Un cocinero aimara que hace un pacto con el diablo, un muerto que revive al oler los aromas de un plato típico y otros personajes aterrizan en un libro que pretende revalorizar platillos tradicionales bolivianos a través del misterio, el humor y la sazón de la narración.
Tras 10 años de intentos y conversaciones con sectores del ámbito culinario, la Academia de Gastronomía del Ecuador logró constituirse como una organización con vida jurídica legal. En febrero de este año, Iván López asumió su presidencia. Uno de sus objetivos es el reconocimiento global.