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contenido intercultural

En Manabí los alfareros resaltan lo precolombino de ese territorio

El barro proveniente de las zonas montañosas de Jipijapa, en el suroeste de Manabí, cobra vida en las manos de los alfareros de la comuna La Pila, en el cantón Montecristi.

Feria de semillas fomenta el rescate de platos andinos

Una masa hecha con maíz molido y condimentado con canela, panela, pimienta dulce y leche, denominado sango, fue uno de los platos andinos laureadosdurante laFeria de Semillas (Muyu Raymi 2014), que finalizó el sábado último, en Cotacachi.

Los indígenas en Ecuador tienen su estructura judicial

La mujer juega un papel protagónico en la aplicación de la justicia indígena en el país. Las madres de familia son las encargadas de transportar el agua fría y cortar la ortiga madura para el baño de purificación de los infractores.

Los sabores de Romerillo deleitan a los turistas

Lucen trajes negros con detalles coloridos y cubren su cabello con gorros con un logotipo del Café del Tren, en la estación ubicada en el Área Recreacional El Boliche, en Cotopaxi. Nueve personas integran la Asociación Valle del Sunfo que está a cargo de este emprendimiento comunitario.

La soberanía alimentaria fue premiada ayer

La búsqueda de productos alimentarios sostenibles y con identidad territorial se llevó a cabo a través del concurso Sabores y Delicias de Nuestro Ecuador. 169 productos fueron postulados por 82 participantes que compitieron por la promoción e impulso de sus marcas.

Los indígenas de Chimborazo no mejoraron su vida en Cuenca

El agua está empozada en el patio central de tierra de un lote ubicado en las inmediaciones de la terminal terrestre de Cuenca. Alrededor se levantaron más de 30 habitaciones de madera vetusta, donde viven 20 familias de indígenas de Chimborazo.

Mezclas indígenas y mestizas aderezan la chicha

La bebida elaborada con maíz es uno de los íconos de la Fiesta del Yamor. Con la chicha elaborada de maíz se levantaron las 5 mil tolas de la nación Caranqui, situada en un territorio que se extendía desde el valle del Chota, en la actual Imbabura, hasta Guayllabamba, en Pichincha.

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