El chef ecuatoriano Cristian Arroba, del restaurante Maitane, está entre los candidatos para participar en el World Paella Day Cup (WPDC).
Platillos de sal y dulce, productos tradicionales, técnicas y destrezas son parte del concurso Interuniversitario de Gastronomía, en Quito.
El Bocuse d'Or es uno de los concursos de cocina más importantes del mundo. En el equipo ecuatoriano están Néstor Toapanta y Doménica Señalín.