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comida peruana

La gastronomía peruana tiene su influencia en Quito

Su origen se deriva de la fusión de diferentes culturas e ingredientes provenientes de Japón, China, Italia, España, Francia y otros países del mundo. Según los comensales quiteños que la prefieren, la gastronomía peruana se caracteriza por explotar sabores internacionales pero manteniendo la tradición de un país andino. Así lo manifiesta Andrés Sandoval, quien, elige, mínimo dos veces por semana, almorzar en la Chispa Peruana.

A degustar comida peruana para ayudar a chicos con discapacidad

Más de mil personas asistieron el domingo 26 de marzo de 2017, al Jardín Botánico, ubicado en el Parque La Carolina. Allí se llevó a cabo el Festival Gastronómico Peruanísimo.

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