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Una niña de 5 años pagó las ‘deudas’ de sus compañeros vendiendo galletas y chocolate

A los 5 años, Katelynn -una pequeña estudiante estadounidense- se convirtió en un referente de solidaridad en su comunidad. La niña decidió recaudar el dinero suficiente para pagar las deudas que 123 compañeros tenían en su escuela primaria en Vista, ciudad californiana, en Estados Unidos.

La ruta del café de especialidad apunta a ser referente turístico

Sabores caramelizados, frutales y florales con influencia de chocolate negro y matices de acidez cítrica son las características del café de especialidad que se cultiva en el Distrito Metropolitano. Esta actividad convierte a Quito en la única capital en el mundo que produce un café que potencia su oferta turística.

Coladas típicas y de vanguardia se ofrecen en Quito

En el evento ‘Coladas Moradas 2019. La celebración de la muerte como continuación de la vida’, 20 establecimientos de la capital fueron premiados por presentar las historias que envuelven la preparación de su tradicional colada morada.

Así es la ruta del cacao en el Chocó andino de Pichincha

La siembra, crecimiento y cosecha del cacao es un proceso que forma parte de la Ruta del Cacao en el Chocó Andino de Pichincha. Mientras disfrutan de la fauna del lugar, las personas pueden conocer los pasos que llevan a la producción del chocolate.

Los ‘rainbow shakes’ son perfectos para los paladares amantes del dulce

Rojo, naranja, amarillo, verde, azul, celeste y violeta son los principales colores que se utiliza para armar un ‘rainbow shake’. Estas siete tonalidades del arcoíris se reflejan en las diferentes, texturas, sabores, toppings y decoraciones que contienen estos coloridos batidos, que parecen salidos de un cuento de hadas.

Lenín Moreno presentará el Gran Acuerdo Nacional por el cacao

El presidente Lenín Moreno presentará mañana, lunes 17 de junio del 2019, el Gran Acuerdo Nacional por el cacao y el chocolate, informó este domingo 16 la Secretaría General de Comunicación de la Presidencia.

El chocolate es un eje turístico en la provincia de Napo

El chocolate como puerta de entrada para conocer el Napo es la nueva ruta turística de la provincia amazónica, la cual resalta su potencial agrícola y también sus raíces ancestrales.

Estructuras inspiradas en el chocolate

Como sacados de los famosos filmes que hacen alusión al chocolate lucen innumerables estructuras construidas alrededor del mundo, donde se asientan, precisamente, las empresas que se encargan de la producción, presentación y comercialización de la golosina de grandes y chicos.

Quito albergará el primer encuentro internacional sobre cacao y chocolate

Quito acogerá en mayo de 2019 el primer encuentro internacional sobre el cacao y el chocolate con la participación de más de una treintena de instituciones y organizaciones especializadas en el sector.

Los cake pop: una opción de pasteles del tamaño de un chupete

Como salidos de un cuento de hadas, así son los cake pops. Estos pequeños pasteles en forma de esfera están hechos a base de masa de torta o bizcochuelo, recubiertos y decorados con chocolate.