Una ONG medioambiental reveló que un grupo de supermercados colombianos está comprando carne de vacuno que implicó la deforestación de la Amazonía.
Se acabaron las hamburguesas, lasañas y espaguetis a la boloñesa para los estudiantes de la universidad Goldsmiths de Londres: la carne de res será proscrita para luchar contra el cambio climático.
La científica ecuatoriana Linda Guamán participa en una investigación que busca equiparar el olor y sabor de la carne vegetal con la animal, a fin de propiciar un mayor consumo de la primera a nivel mundial y combatir la contaminación.
El consumo de proteínas como la carne de res y el pollo en Venezuela se ha desplomado en más de 70% en el último año, a la par de la caída de la producción de principales rubros agrícolas, informó este martes 16 de julio del 2019 el presidente de Confederación de Asociaciones de Productores Agropecuarios (Fedeagro), Aquiles Hopkins.
Un operativo de control rutinario de la Policía Nacional permitió la clausura de un camal clandestino en la ciudad andina de Guaranda la madrugada de este miércoles 16 de enero del 2019. Los uniformados con el apoyo de la Fiscalía, Intendencia de Policía y Agrocalidad de la provincia de Bolívar, encontraron en una vivienda 17 pieles de caballos y asnos ya faenados.
Hoy llega el segundo cargamento de reses importadas para mejorar la ganadería y producción de carne del país.