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Anecacao lanzó la convocatoria para el concurso Cacao de Excelencia Ecuador 2020

La calidad del grano de cacao ecuatoriano será valorado en la primera edición del concurso Cacao de Excelencia Ecuador 2020 que organiza la Asociación Nacional de Exportadores e Industriales de Cacao (Anecacao).

Chocolate y licor de cacao, artesanías y otros productos se ofrecen en las ferias productivas para reactivar los negocios de los emprendedores de Esmeraldas

Setenta emprendedores de la ciudad de Esmeraldas participan en un ciclo de ferias productivas organizadas por la empresa privada con la finalidad de reactivar la actividad económica en el cantón.

Grupo suizo anuncia la construcción de una matriz para exportar cacao desde Guayas

El grupo suizo Barry Callebaut, uno de los principales fabricantes de cacao y chocolate del mundo, anunció la creación de una matriz exportadora de cacao en Ecuador. La nueva industria extranjera se construirá en Durán (Guayas) y ayer se colocó la primera piedra de la obra, informó hoy, 9 de octubre del 2020, el Ministerio de la Producción.

Ministerio de Agricultura desarrolla estrategias para que productores de café y cacao vendan a mejores precios

El Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) está implementando un plan para ayudar a los productores de café y cacao del país a vender sus productos a mejores precios, reduciendo los eslabones en la cadena de intermediación, en medio de la emergencia sanitaria por covid-19.

El chocolate será la estrella del menú de 33 restaurantes de Quito

Como parte del evento Latitud Cero, que se realiza del 13 al 15 de enero del 2020, se desarrolla la semana gastronómica denominada Degusta un Destino, en la cual los amantes del chocolate podrán asistir, desde el lunes 13 hasta el viernes 17 de enero, a 33 establecimientos culinarios de Quito para probar menús de degustación a base de chocolate y cacao.

Mujeres afros quieren registrar su marca de productos de cacao

Las 27 integrantes de la Asociación de Mujeres Afroecuatorianas Timbiré en el Futuro (Amatif), tramitan el registro de su marca ante el Servicio Nacional de Derechos Intelectuales (Senadi).

Chachis de Guayacana producen cacao para reactivar sus economías

Los habitantes de la comunidad chachi de Guayacana apuestan a la siembra de cacao fino de aroma, con la aplicación de métodos ancestrales y tecnificados, para lograr una mejor producción.

El cacao es un producto que tiene múltiples beneficios cosméticos

Cada 13 de septiembre se celebra el Día del Chocolate, una preparación con base en las semillas del cacao que está presente en América desde hace cerca de 4 000 años.

Ecuador celebrará durante septiembre el Mes del Turismo

Con una agenda que incluye 22 eventos, que en su mayoría motivan a los emprendedores, la generación de empleo, la promoción de destinos y la inversión, el Ministerio de Turismo celebra el Mes del Turismo durante septiembre.

La siembra de cacao sostenible se promueve en Esmeraldas

El cultivo de cacao en Esmeraldas se ha convertido en una práctica que permite que sus habitantes obtengan recursos económicos mientras fomentan el cuidado del ambiente. El manejo de fincas con técnicas orgánicas se inició hace tres años, como parte de la iniciativa Herencia Esmeraldas.

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