Tema
bebidas alcohólicas
martes 17/06/2014
Un viaje por las bebidas más famosas de Sudamérica
Gran parte de los países tienen una bebida que las caracteriza, por ejemplo México y el tequila están tradicionalmente unidos o Perú, país en el que el pisco sour, su coctel tradicional, se ha convertido en Patrimonio Cultural.
sábado 14/06/2014
Cachaça, un mismo licor para una variedad de cócteles
Con los equipos disfrutando de la canchas de Brasil, quienes no pueden estar en la tierra carioca pueden hacerse de sus más deliciosos cócteles, aquí en la ciudad.
viernes 13/06/2014
Los locales se alistan a recuperar las ventas
Los propietarios de restaurantes y hoteles de Quito recibieron con satisfacción la decisión del Ministerio de Turismo de ampliar el horario para la venta de bebidas alcohólicas los domingos. La medida regirá desde este fin de semana.
jueves 12/06/2014
Los horarios para el expendio de licor los domingos
El Ministerio de Turismo de Ecuador estableció este 12 de junio del 2014 los nuevos horarios para la venta de licor, luego de que se hiciera la modificación del acuerdo ministerial del 2010 que prohibía el expendio de licor los domingos, a partir de las 16:00.
sábado 07/06/2014
Las bebidas alcohólicas también aportan calorías
¿Se ha preguntado cuántas calorías puede llegar a consumir después de una farra? En realidad eso depende del tipo de licor que haya consumido (ver tabla). Lo cierto es que mientras más alto es el grado alcohólico de una bebida, mayor es el aporte de calorías.
viernes 23/05/2014
La 'Pituconha', bebida con marihuana que se comercializa en Brasil
Cachaza (aguardiente de caña) y cannabis se mezclan en la “Pituconha” , una bebida fabricada en una pequeña ciudad del noreste brasileño y que está destronando a la tradicional caipirinha.
lunes 21/04/2014
Aprueban la venta del primer licor en polvo en EE.UU.
Estados Unidos se prepara a una nueva revolución al dar el vía libre al Palcohol, el primer alcohol en polvo: gracias al “sí” dado por la Agencia de Impuestos y Comercio de alcohol y tabaco, a partir del otoño (boreal) el producto podrá ser vendido en los comercios con licencia para vender licores.
sábado 22/03/2014
El coctel se mete en los festejos
El delicioso aroma frutal y una mezcla equilibrada de licores convierten al coctel en una tentación difícil de escapar.
sábado 01/03/2014
Los secretos para el 'buen beber' del pisco
Culminó febrero y con él se acabaron las celebraciones del cóctel bandera de Perú: el pisco sour. Sin embargo, existe una variedad de mezclas y secretos que permiten aprovechar mejor del destilado peruano.
miércoles 19/02/2014
Universidad abrirá un bar con bebidas gratis para estudiantes
Una universidad en Londres gastará más de USD 27 000 en construir un pub que funcionará como un laboratorio para estudiar a los jóvenes.
jueves 16/01/2014
80 000 muertes cada año a causa del alcohol
El alcohol causa unas 80 000 muertes anuales en promedio en toda América, un problema que se agudiza en Centroamérica, informó ayer la Organización Panamericana de la Salud (OPS), citando una investigación. El estudio observó que el alcohol era una causa "determinante" de fallecimientos en un promedio de 79 456 casos anualmente, dijo en un comunicado el ente regional.
miércoles 06/11/2013
Ocho datos curiosos sobre la cerveza y su consumo
Aunque quizás no las necesite, hay razones muy poderosas para tener cervezas en casa, ya sea para beber – siempre con moderación–, incluirla en nuestras comidas e incluso darle algún otro uso poco convencional.
lunes 22/07/2013
Más de 900 000 ecuatorianos consumen alcohol en Ecuador, según el INEC
El Instituto Nacional de Estadísticas y Censos publicó este 22 de julio un estudio sobre el consumo de alcohol en el Ecuador.
jueves 18/07/2013
Preferir sabores dulces podría relacionarse con el alcoholismo, según estudio
Científicos estadounidenses encontraron una relación entre la preferencia por los sabores dulces y el riesgo de sufrir problemas de alcoholismo.
martes 05/02/2013
Las bebidas de dieta mezcladas con alcohol elevan la tasa de alcoholemia
La concentración de alcohol en el aliento es mayor si se ha mezclado alcohol con un refresco bajo en calorías, advierte hoy un estudio de dos universidades estadounidenses.