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Más superalimentos para fortalecer el sistema inmune

La clave para mantener un sistema inmunológico fuerte está en, sobre todo, mantener una alimentación nutritiva y equilibrada. Son claves los denominados ‘superfoods’.

Los aceites naturales nutren y protegen cara y cuerpo

Los aceites de origen vegetal han recobrado protagonismo y han vuelto al mundo de la belleza en formulaciones aceitosas.

Los hongos comestibles contienen poderosos antioxidantes

El consumo de hongos está relacionado con un menor riesgo de cáncer. Poseen proteína de calidad y muchos minerales y vitaminas.

Consumo de frutos rojos puede reducir efectos del cáncer

El alto contenido de antioxidantes y compuestos bioactivos que contienen los frutos rojos o las bayas contribuyen a la prevención y tratamiento contra el cáncer, señaló hoy 4 de junio del 2018, la doctora Lina García Mier.

Estudiantes mexicanas elaboran bebida antioxidante contra la obesidad

Estudiantes mexicanas de la Universidad Autónoma de Querétaro (UAQ) elaboraron una bebida que ayuda a reducir la grasa y a tratar la obesidad, informó este 29 de enero del 2018, la institución en un comunicado.

Los antioxidantes podría acelerar el envejecimiento, según estudio

Un estudio realizado por médicos de China, un país donde el consumo de suplementos con antioxidantes (como la vitamina C) está muy extendido, alerta sobre el abuso de estas sustancias, y asegura que pueden incluso acelerar el envejecimiento, justo al contrario de lo que se piensa.

Las pepitas de la fresa contienen el 81 % de los antioxidantes de esta fruta

Las pepitas de la fresa contienen la mayor cantidad de antioxidantes de ese fruto, un 81%, según investigadores del Instituto de Investigación y Formación Agraria y Pesquera (Ifapa) de la Junta de Andalucía, en colaboración con las universidades de Vigo y de las Marcas (Italia).

Estudio arroja dudas sobre los beneficios del vino tinto

El resveratrol, un antioxidante presente en el vino tinto considerado durante mucho tiempo bueno para la salud, parece no tener en realidad ninguna incidencia cuantificable, según un estudio de la Universidad Johns-Hopkins de Baltimore y la Universidad de Barcelona. El resveratrol está presente en el vino o en otros alimentos como los frutos secos o el chocolate y además, se comercializa como suplemento alimenticio. De acuerdo a numerosos estudios, su consumo ayuda a combatir infecciones, problemas circulatorios y el cáncer. Sin embargo, el equipo liderado por Richard Semba realizó un seguimiento durante nueve años a 783 mujeres y hombres de dos pueblos vinícolas de la Toscana italiana, pero no detectó las supuestas bondades del resveratrol para la salud, según el estudio publicado en la revista JAMA Internal Medicine. "La historia del resveratrol resulta ser otro caso en el que el revuelo mediático sobre sus beneficios para la salud no supera el paso del tiempo", dice Semba en un comu

El abuso de antioxidantes puede causar cáncer, según estudio

Los antioxidantes, de gran popularidad en las últimas décadas entre quienes cuidan sus dietas, aceleran la progresión del cáncer de pulmón en los ratones y no traen beneficios ciertos para las personas sanas, según un artículo que publicó la revista Science Translational.

Las frutas rojas están asociadas con la longevidad

¿Qué tienen en común las frutas rojas como las frutillas, cerezas, las verduras, legumbres y los cereales de origen natural?. Todos estos alimentos poseen compuestos llamados polifenoles, los cuales tienen propiedades antioxidantes, antiinflamatorios, y anticancerígenos.

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