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Un yahuarlocro con una receta de 200 años

Aunque los historiadores aún no se ponen de acuerdo sobre el origen exacto del yahuarlocro, en Machachi se jactan de ofertar este platillo con una receta que pasó de generación en generación durante 200 años.

En Imbabura, 4 pueblos bailan a ritmo diferente el Inti Raymi

Cada uno de los pueblos kichwas de Imbabura tiene su propio estilo para celebrar el Inti Raymi o Fiesta del Sol, en honor a las cosechas.

8 100 artesanías están bajo conservación en Cuenca

El Centro Interamericano de Artesanías y Artes Populares (Cidap), en Cuenca, tiene una reserva de 8 100 piezas artesanales de 29 países de Latinoamérica, Europa, Japón, Indonesia y la India. Está constituida de cerámica, textiles, fibras vegetales y piezas de madera, vidrio, metal o hierro.

El intercambio de semillas se mantiene vivo en Manabí

En el centro de una planicie de tierra están las hojas de plátano, rosas rojas, vasijas con velas y mates que contienen las semillas de una decena de productos que se cultivan en la superficie agrícola de Manabí.

La chicha ingresa a la mesa de alta cocina y al hogar

Los sabores latinos se siguen incorporando en las mesas locales e internacionales. Desde principios de año, BBC Good Food incluyó a la cocina latinoamericana como una tendencia para el 2018. Pero resaltó, entre otras opciones, a la chicha como una bebida a tomar en cuenta.

Arqueología y actualidad se muestran en la exposición ‘Diluido Pasado’

Los figurines de cerámica precolombina de las culturas de la Costa son revestidas de modernidad en la obra del artista plástico Jorge Apariccio –Aparixio, según firma sus obras. Un hombre prehispánico luce lentes de carey rojos y otro se asemeja a un tsáchila colorado vestido con ropa actual, tapándose el rostro.

En un museo de Azogues se atesora legado de los cañaris

La reserva arqueológica del Museo de Etnografía y Arqueología Regional Édgar Palomeque Vivar de la Casa de la Cultura de Cañar cuenta con1 902 piezas entre cañaris e incas. De estas, cerca de 300 son exhibidas en una de las salas.

Estudio muestra la cultura de Cotacachi

El libro ‘La Cosmovisión Andina de Cotacachi’ iba a ser presentada ayer en el Museo de las Culturas de este cantón de la Provincia de Los Lagos.

El barrio Nigeria se reconecta con su herencia afro

Con 13 años, Joao Quintero es un entusiasta de la música afroecuatoriana. En pocos minutos pasa de tocar el bombo, al cununo –un tambor cónico- y la propia marimba, el instrumento icónico de la tradición musical esmeraldeña, en la que toca la Caderona, mientras canta en voz baja.

El aprendizaje de los ancestros se retoma a través de talleres

Las técnicas ancestrales que diferentes grupos étnicos utilizan para el tratamiento y uso de la caña son rescatados en Santo Domingo de los Tsáchilas por montuvios, indígenas y afros.

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