Un nuevo factor para ayudar a explicar el flujo y reflujo del campo magnético de la Tierra, tiene algo de familiar para cualquiera que haya hecho una vinagreta para su ensalada.
El estado mexicano de Jalisco logró hoy, 3 de septiembre de 2017, el récord Guinness en la elaboración del guacamole más grande del mundo, al preparar 2,98 toneladas de este platillo típico de la comida mexicana en tan solo 90 minutos.
En el campo, en los mercados y en las esquinas de los pueblos o ciudades manabitas es común escuchar las palabras corviche (plátano con maní y pescado), troliche (dulce), ceviche, guachiche (yuca y maíz), pechiche (fruto), entre otros.