Una vista parcial muestra las instalaciones de Fish Farm en Dubái, donde se mantienen piscinas para el criadero de salmones. Foto: AFP
Un trabajador alimenta a los salmones en una instalación de piscifactoría en Dubái. En las instalaciones, el agua y las temperaturas fluctúan para crear las condiciones que necesitan los salmones para crecer en cuatro tanques gigantescos. Foto: AFP
El salmón vive normalmente en las aguas frías de Islandia, Noruega, Escocia, Alaska o Chile, por lo que criar salmón en un país donde las temperaturas alcanzan los 45º como Dubái fue to
Bader bin Mubarak es el director ejecutivo de Fish Farm en Dubái, un proyecto que, como él mismo afirma, "nadie se hubiera imaginado". Foto: AFP
Esta empresa se construyó en 2013 con el apoyo del príncipe Sheikh Hamdan bin Mohammed bin Rashid Al-Maktoum, para criar salmón y otros pescados como la serviola japonesa. Foto: AFP
El objetivo de la piscifactoría, según su director, es ser respetuoso con el medio ambiente. Foto: AFP
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Dubái lanza proyecto para un criadero de salmón en el desierto
17:19 - martes 19/11/2019
Bader bin Mubarak, director ejecutivo de Fish Farm, creó un proyecto de piscifactoría, el cual consiste en recrear un criadero de salmones en pleno desierto de Dubái.
