Alimentos transgénicos

A inicios de siglo, existía pánico sobre los terribles efectos de las radiaciones, y hoy la radioterapia destruye células cancerosas y tumores; luego sobrevino el pánico con la marihuana y hoy tiene múltiples usos terapéuticos; el pánico hoy es con los cultivos transgénicos GM.

Miles de agricultores por todo el planeta han adoptado la tecnología GM En 1996 existían apenas 1,7 millones de hectáreas era casi el 1% de las tierras cultivadas en el globo terráqueo, luego en 2016 la superficie alcanzo los 186 millones de hectáreas, casi el 12% de las tierras cultivadas. Los mayores cultivos son soya, maíz, cereales, canola y algodón exportados a muchos países, seguramente usted viene consumiéndolos desde entonces y no se ha percatado, sigue vivo y sano. 

Pedro Álava González

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